понедельник, 27 апреля 2015 г.

Food Test: дегустация сыров в сети Сырное Королевство


От разговоров о косметике и кино перейдем с теме более прозаичной — к рубрике Food Test. Я уже рассказывала о сети магазинов «Сырное Королевство» ЗДЕСЬ. Ребята продают классный продукт с хорошей энергетикой и подачей. И хоть кризис частично коснулся сети (2 магазина в Киеве закрылось), это не мешает появлению в продаже интересных новинок. На их дегустацию меня и пригласили несколько дней назад.


Спикером на встрече выступил Денис Приймяги — сырный сомелье и совладелец сети, главный лектор Школы сырным сомелье (да, есть и такая:). Говорил «вкусно», со знанием дела. Мы пробовали козьи и коровьи голландские сыры разной выдержки. Начали с молодой Гауды (4-8 недель), которую отлично пробовать с соусами, горчицами и конфитюром, закончили козьими сырами выдержкой около 3 лет. Запивали хорошим красным Cabernet Sauvignon, дополняли дегустацию разговорами о способах употребления сыра в разных странах. Эпикурейский перекус получился :)


На меня наибольшее впечатление произвели: сыр гауда с красным сициалианским песто в составе и гауда с лавандой и песто, который является новинкой и абсолютным эксклюзивом для Киевских магазинов. Купить такой можно только в «Сырном Королевстве». Вкус необычный, но очень запоминающийся и интересный. Пахнет нежной лавандой, которую я готова употреблять в любом виде:)

В сети, помимо отличного выбора сыров, можно найти специализированные инструменты, варенье, конфитюры, горчицы и соусы, гриссини. Полный перечень вкусного можно посмотреть на САЙТЕ. Есть доставка по Киеву, условия можно посмотреть ЗДЕСЬ.




Адреса магазинов можно посмотреть вот ЗДЕСЬ. Помимо Киева, недавно открылся магазин сети во Львове.

Какой сыр вам сейчас нравится больше других? С чем сочетаете: кофе, вино, другие напитки?

Комментариев нет:

Отправить комментарий